Vip-House

Когато фармацевтът от Джорджия Джон Пембъртън създава Coca-Cola през 1886 г. е твърде вероятно да не е предполагал, че скромното му нововъведение ще постигне статута, на който той се радва днес на световния пазар. В крайна сметка това не е само продукт, който се продава добре. Това е газирана безалкохолна напитка номер едно в света.

Дори и марка, която се продава в над 200 страни обаче може да има проблеми. В случая с Coca-Cola те произтичат от множеството нелепи слухове, които витаят около продукта от години. Проблемът става дори още по-сериозен в ерата на интернета, когато дори и най странното твърдение може да бъде разпространено в световната мрежа и да бъде вменено като истина на милиони хора буквално за минути.

Ето и някои от твърденият, съпътстващи Coca-Cola през годините, подбрани от CNBC:

Кокаинът е една от оригиналните съставки на Coca-Cola. (Вярно)

Coca-Cola първоначално е предлагана като пенкилер, който се предполага, че освен всичко друго, лекува състояния като главоболие, импотентност и пристрастяване към морфин. В края на 19-и век не е било необичайно незначителни количества кокаин да присъстват в съмнителни медицински лекарства за ободряване и еликсири. Като такъв, продуктът е именуван на ядки от кола и екстрат от листа от кока, двете съставки, които се считали за „лековити“ по това време.

Дете починало в Бразилия след като пило диетична кола и яло Mentos. (Невярно)

Този слух идва от видеоклип, циркулиращ в интернет през 2006 г., на който се показват зрелищните последствия от пускането на бонбонче Mentos в бутилка диетична кола. Смесването на въглеродния диоксид в колата с порестата повърхност на бонбончето води до образуването на хипергазиран гейзер от диетична кола високо във въздуха.

Този мит обаче е неверен, защото сдъвкването на бонбончето Mentos унищожава порестата му повърхност, която е необходим компонент за образуването на балончета въглероден диоксид.

Coca-Cola съдържа съставки, които нарушават ислямските хранителни закони. (Невярно)

Според сайта на Coca-Cola компанията спазва хранителните закони на всяка страна, в която развива дейност. Това включва страни като Саудитска Арабия, Малайзия и Пакистан, чиято основна религия и Исляма. Освен това правителствата на тези страни са обявили Coca-Cola като „подходяща за консумация от мюсюлмани.“

Преводът на „Coca-Cola“ на диалекта Мандарин означава „да позволиш на устата да се наслади.“ (Вярно)

Когато Coca-Cola първоначално навлиза на китайския пазар през 1928 г., няма буквален превод на името на продукта на диалекта Мандарин. Компанията решава този въпрос като намира четири китайски йероглифа, които когато бъдат поставени един до друг фонетично възпроизвеждат звуците „ко-кa-кo-лa“, без в същото време да създават фраза, която звучи комично, безсмислено или като нещо лошо. След кратък период на експериментиране, правилната последователност от йероглифи е намерена и въпреки че буквалния й превод е „да позволиш на устата да се наслади,“ може също така да означава и „нещо вкусно, което носи удоволствие.“

Coca-Cola веднъж изтегля печатна реклама съдържаща нецензурно изображение. (Вярно)

Coca-Cola пуска реклама на австралийския пазар през 1995 г., която очевидно е могла да бъде проверена малко по-добре преди да излезе. Рекламата е обикновена илюстрация на бутилка кола разположена сред ледени кубчета. Дотук всичко е добре. За съжаление творецът на рекламата също така включва и нещо допълнително, което не било забелязано докато плакатът вече не е отпечатан в огромен тираж и разпространен из страната. Това допълнително нещо е силует на човек извършващ нецензурен акт, който се мъдрел в сенчестите контури на едно от ледените кубчета. Цялата тази ситуация не се подобрява и от факта, че плакатът носел слогана „Усетете извивките!!“ Компанията уволнява твореца и го съди.

Заводи на Coca-Cola са били мишена на терористични организации и в резултат на това, малки количества отрова са открити в кутийки от кола. (Невярно)

На сайта на Coca-Cola се казва, че „тези слухове са абсолютно неверни.“ От компанията заявяват, че имат много предпазни мерки, с които да защитят съставките, използвани в продуктите й.

Coca-Cola може да се използва ежедневно в готвенето. (Вярно)

Изрично на сайта на Coca-Cola е посочено, че напитката може да се използва като заливка при печенето за шунка, при което се получава „вкусен сос.“ От компанията също така твърдят, че напитката може да се използва при готвенето на пържоли.

Coca-Cola може да се използва за почистването на домашни уреди и автомобили (Невярно)

Жалко, че този слух не е истина, тъй като щеше да е много удобно да разполагаме с една единствена евтина субстанция, която може да почиства тоалетни, акумулатори и стъкла на коли, докато в същото време разхлабва болтове и премахва ръжда. За съжаление такъв продукт не съществува и уебсайтът на Coca-Cola предлага, ако искате да използвате нещо домашно, за да почистите хладилника си, да се придържате към оцета.

Зъб оставен в чаша с Кока-кола ще бъде напълно разложен за една нощ. (Невярно)

Киселинните свойства на Кока-Кола вероятно правят този слух правдоподобен. Въпреки всичко, това е само слух. Киселинното съдържание се намира в много много напитки, включително в натуралните като суроватка и плодов сок.

Ягоди в Arnaud
Ню Орлеанс
Цена:1,4 милиона доларa

Явно да си поръчаш ягоди в Ню Орлеанс, при това в ресторант Arnaud не е за всеки. Първо защото ягодите са със скъпоценни камъни и после защото порция от тях струва 1,4 милиона долара. Само ликьорът Charles X, с който са поляти е от 1825 година и бутилка от него струва 24 850 долара, а розовите диаманти са пет-каратови. Официално точно тези ягоди са в класацията на Гинес за най-скъп десерт в света.

„Кокилите на удоволствието“
Шри Ланка
Цена: $14,500 долара

Десертът, дебютирал преди година в Шри Ланка е всъщност ръчно направен шоколад под формата на въдица, която хваща 80- каратов скъпоценен камък. Идеята е на авторите на Bombay Sapphire Martini, които правеха коктейли с искрящо сини диаманти. Нито един от тези десерти не е продаден до момента.

Сладки Haute Couture
Ресторант Pierre Hermé Patisserie, Paris
Цена: 8000 долара

Готвачът на известния ресторант за сладкиши Пиер Херме е известен майстор на macaroon. Само си представете- сладки, пълни със сметана и шоколад. Но последното му решение е да дава възможност на посетителите на ресторанта да избират сладките си и да гледат целия творчески процес. Можете даже да го накарате да изпише инициалите ви върху вкусното лакомство. Според запознати той е любимият майстор-сладкар на Сесилия Саркози. Цените започват от 8000 долара.

Торта „Златен султан“
Хотел Kempinski; Истанбул
Цена: 1000 долара

За да направиш тази торта ще ти отнеме повече от 72 часа.Тортата е по любима рецепта на султана и е микс от 24 каратово злато, кайсии, смокини и сметана, ямайски ром и карамелизирани черни трюфели. Обикновено се поръчва от младоженци, но такива каквито могат да си го позволят. Цената тръгва от 1000 долара, при ваше желание се предлага и златна статуетка с булката и младоженеца, като разбира се това удвоява цената.

Кроасан за 1000 $

Така, трюфелите, покрити със злато са готови, дойде време за „аристократична закуска”.

Франк Туджаг (Frank Tujague), управляващ ню- йоркския хотел The Westin New York на Тайм Скуер, добави още едно изделие в колекцията на най- скъпите десерти – кроасан за 1400 лева. Чудо- кроасана е покрит с бял крем от трюфели и ягодово желе със златни листа.

„Шоколадови танци“
Ресторант Mezzaluna; Банкког
Цена: $640

В градската кула на Банкгог има само едно място на което може да вкусите автентичен италиански домашно приготвен шоколад, полят с малиново шампанско Louis Roederer Cristal Brut 2000, крем брюле, ягодов и шоколадов мус и рядкото и изключително скъпо шампанско Moyet Tres Vieille Grande Champagne No. 7, чиято цена е над 2000 долара бутилка. За целта всяка поръчка от уникалния десерт се прави поне седмица предварително. Вкусът е несравним!

The Madeleine Трюфел
Ресторант Knipschildt Chocolatier; Норвегия
Цена 250 долара за трюфел

Трюфелът е овалян в първокласен норвежки шоколад, пълен е с ванилов крем и се поднася от най-добрия норвежки майстор на шоколад Фритц Книпшилд. Всеки от сладкиша се прави за около 24 часа, а трюфелите са специално поръчвани от Франция. Цената на килограм от лакомството може да достигне 6000 долара.

Торта „Империал“ кралски размер
Хотел Империал, Виена
Цена: 63 долара

Тортата „Империал“ има дългогодишна история и традиция. Някога император Франз-Йозеф обожавал прочутия виенски сладкиш и в чест на отварянето на хотел „Империал“ през 1873 година вече няколко поколения майстори-сладкари подобряват традицията на торта „Империал“, чиято рецепта е уникална. Тортата се прави от бадеми, шоколад и млечна глазура, а според майсторите има съставки, които остават тайна. Днес тортата се предлага в лимитирана опаковка на Swarovski.

Златен сладкиш
Хотел Waldorf Astoria, Манхатън
Цена :50 долара

Шоколадовият мус винаги е бил удоволствие особено когато си го поръчваш в Waldorf Astoria, но определено този сладкиш е различен. Може би защото цветът му е искрящ като злато. Пълнежът му е микс от трюфели и ванилов крем. Сладкишът предизвиква истинска популярност в известния хотел и вече се предлага в основното меню на веригата.

Шоколадова планета
Бурж ал Араб, Дубай
Цена : 48 долара

„Шоколадова планета” е горещ шоколад върху лимонов пай, черен шоколад и плодов крем от манго. Уникалният вкус на десерта се предлага само в Бурж ал Араб, а хотелът се е превърнал в истински лъскав рай на шоколада. Точно там можете да видите сладкиши като Шоколадов фонтан, направен от три вида класически шоколад- Valrhona, Equatorial и Jivara като само за да си гребнете от творението на сладкарите ви коства 75 долара.

Шоколадово портмоне
Хотел Le Bristol; Париж
Цена: 45 долара

Идеята да превърне портмонето си в шоколад или поне да направи портмоне от шоколад идва от Лорън Женин, майстор-сладкар на хотел Le Bristol. Портмонето е направено от шоколад, боровинки и черен шоколад под формата на черупки, а вътре е полят със сладолед. Идеята му явно се оказва печеливша, защото и до днес в този хотел няма човек, който поне веднъж да не си е поръчал шоколадовото портмоне.

„Торта-катастрофа“ е всяка торта, която изглежда тъжно, глупаво, страховито или неуместно по някаква случайност

Блогът на Cake Wrecks (англ. „торти катастрофи“) е посветен на професионалните торти, които са били ужасно сбъркани при направата си.

„Торта-катастрофа“ е всяка торта, която по някаква случайност изглежда тъжно, глупаво, страховито или неуместно. Тя не е задължително зле-направена, а просто е смешна, поради някакви причини, пише създателката на страницата Джен.

Блогът вече е номиниран 3 пъти за Годишните блог награди.

Ловът може да постави вида под заплаха от изчезване, твърдят природозащитници

Около един милиард жаби се ловят и изяждат от хората годишно, съобщи men.bg.
Най-големите вносители са Франция и САЩ, следвани от някои южноазиатски държави.

Ловът може да постави вида под заплаха от изчезване, твърдят природозащитници.

Най-много жаби се ядат в Индонезия. Страната е и най-големият износител (около 5 тона на година).

Най-добрите „кафе-сомелиери” в света ще обучават български професионалисти в усвояване на тайните на съвършеното приготвяне и сервиране на кафе-специалитети

В средата на месец февруари 2009 г. ще стартира първата Бариста Академия в България, по инициатива на Nestle Professional, звено на компанията за предоставяне на решения за бизнеса – храни и напитки за консумация вън от дома.

В рамките на Академията едни от най-добрите професионалисти в приготвянето и поднасянето на кафе и кафе-напитки в света ще предадат своя опит и познания на бармани, баристи, собственици и управители на заведения с цел обединяване на науката за съвършено приготвяне на кафе-напитки и ежедневната работа в кафетерии.

Изследване на World of coffee сочи, че почти 30% от всички кафе-напитки се консумират извън дома – в кафетерии, павилиони и в офиса. По данни на Euromonitor, в България работят над 20 000 кафетерии като продажбите, които се реализират в тях на годишна база, надхвърлят 437 млн. лв., а 98% от консумацията на напитки се осъществява на място в заведението.

Въпреки големия брой заведения обаче все още има какво да се желае по отношение на качеството на приготвяне на напитките.

Според английския жаргон с термина „бариста“ се определя човек, който е усвоил високо ниво на експертиза по отношение на еспресо-базирани кафе-напитки. Той може да бъде наречен още „кафе-сомелиер“ – професионалист с експертни умения и задълбочени познания по отношение на кафето, различните блендове кафе, еспресото, качеството, печенето на кафе, лате-арт и т.н. Баристите познават всички възможни видове кафета и могат да приготвят точната напитка, отговаряща на всеки индивидуален критерий за аромат, вкус и сила на кафето.